Ingredientes:
- 100gr de mantequilla
- 120gr de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 200gr de harina de reposteria
- 40gr de cacao
- Pepitas de chocolate
Receta facilona facilona, para sorprender en un desayuno, una merienda o simplemente hacerlo porque os apetezca.
Fundimos la mantequilla y la batimos junto con el azúcar. Añadimos los huevos, de uno en uno, mezclando bien.
Tamizamos la harina con el cacao y la levadura, y la agregamos. Mezclamos bien.
Añadimos las pepitas de chocolate.
Precalentamos el horno a 180ºC. Cogemos trozos de papel de horno y los colocamos en cada molde de muffin.
Vertemos unas 3 cucharadas de la mezcla..
.. y ponemos unas pocas de pepitas de chocolate por encima.
Horneamos a 180ºC unos 20 minutos.
Dejamos enfriar, desmoldamos.. y a comer!!
Yooo quierooo ayer hice cupcakes de oreo pero me resultan empalagisisisimas será que me he hecho a comer sano =) jajjajjajaaja
ResponderEliminarUyyy, ya sabes que a mi los cupcakes..no me dan mas. Prefiero hacerlos q comer..o como mucho, los minicupcakes..que por lo menos no me da la sensacion de comer la mantequilla a cucharadas.. jejeje
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